Belle salade de roquettes, vinaigrette sésame, copeaux de parmesan et tomate confite (SG)Belle salade de roquettes, vinaigrette sésame, copeaux de parmesan et tomate confite (SG)
12.00€
Oeuf parfait et salade de lentilles noires "beluga" aux aromates, chips de lard (SG)Oeuf parfait et salade de lentilles noires "beluga" aux aromates, chips de lard (SG)
12.00€
Carpaccio de thon frais, sauce vierge maisonCarpaccio de thon frais, sauce vierge maison
13.00€
Artichauds poivrades tournés par nos soins à la tartufattaArtichauds poivrades tournés par nos soins à la tartufatta
13.00€
Nos PlatsNos Plats
Nos viandes proviennent des Boucheries NIVERNAISES, rue Saint-Honoré Paris 8èmeNos viandes proviennent des Boucheries NIVERNAISES, rue Saint-Honoré Paris 8ème
Tatin de courgettes maison, straciatella Di Burrata et caramel de balsamique, Pousses d'épinardTatin de courgettes maison, straciatella Di Burrata et caramel de balsamique, Pousses d'épinard
25.00€
Aile de raie cuite vapeur, sauce chienAile de raie cuite vapeur, sauce chien
26.00€
Dos de cabillaud rôti, riz vénéré et jus à la vanille de Tahiti (SG)Dos de cabillaud rôti, riz vénéré et jus à la vanille de Tahiti (SG)
30.00€
Tartare de bœuf au couteau, roquette et frites maison (SG)Tartare de bœuf au couteau, roquette et frites maison (SG)
26.00€
Cheeseburger maison du Mond, frites fraîches et mayonnaise maisonCheeseburger maison du Mond, frites fraîches et mayonnaise maison
Supplément bacon +1€Supplément bacon +1€
26.00€
Supplément bacon +1€Supplément bacon +1€
Belle cote de cochon taillée dans l'échine grillée au chorizo, gratin DauphinoisBelle cote de cochon taillée dans l'échine grillée au chorizo, gratin Dauphinois
26.00€
Coeur de rumsteack grillé, sauce Béarnaise maisonCoeur de rumsteack grillé, sauce Béarnaise maison
30.00€
Filet de boeuf grillé, sauce Chimichurri maison et frites fraîchesFilet de boeuf grillé, sauce Chimichurri maison et frites fraîches
34.00€
Côte de boeuf grillée, sauce Chimichurri maison et frites fraîchesCôte de boeuf grillée, sauce Chimichurri maison et frites fraîches
70.00€
Nos DessertsNos Desserts
Pavlova maison aux fruits rouges du marchéPavlova maison aux fruits rouges du marché
12.00€
Crème brulée maison à la vanille de tahitiCrème brulée maison à la vanille de tahiti
12.00€
Mi-cuit au chocolat « Valrhona » maison, glace vanilleMi-cuit au chocolat « Valrhona » maison, glace vanille
13.00€
Café gourmand du MONDCafé gourmand du MOND
16.00€
Nos Glaces et SorbetsNos Glaces et Sorbets
« BARBARAC », artisan glacier à Saint Tropez« BARBARAC », artisan glacier à Saint Tropez